Вы здесь
Запеканка из кабачков

Кабачки – 400гр
Чеснок – 2 зубчика
Творог без жидкости 200гр
Яйца -3шт
Твердый сыр – 50гр
Масло сливочное – 20гр
Соль
Специи
Укроп – 1 пучок
Кабачки натереть на терке, сок отжать. Смешать творог с твердым сыром (мелко натертым), добавить измельченный чеснок, взбитые яйца осторожно смешать с сырной смесью, посолить, добавить мелко порубленную зелень, специи по вкус. Форму небольшого диаметра смазать сливочным маслом, выложить кабачки и залить сырно-яичной смесью, перемешать. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 30 минут. Готовую запеканку следует разрезать горячей.

