Венгерский пирог

130 гр муки

160гр манной крупы

180гр сахара

½ ч. ложки корицы

7гр разрыхлителя

7шт яблок

Сливочное масло

Смешать  все сухие ингредиенты. Яблоки вымыть. Очистить и натереть на крупной тёрке. Форму для выпекания застелить пекарской бумагой и обильно смазать сливочным маслом. Насыпать на дно формы часть сухой смеси ( слой должен быть не толстым), разровнять. За тем выложить натёртые яблоки слоем  такой же толщины, разровнять. Чередуя  слои, выложить всю сухую смесь и яблоки, последним должен быть сухой слой. Сверху натереть на тёрке сливочное масло, выпекать пирог 45 минут при температуре 180 градусов до румяной корочки.