Вы здесь
Суп с креветками

400мл бульона
700мл молока
500гр креветок
2 стебля сельдерея
50гр репчатого лука
3 зубчика чеснока
базилик
2 ст. ложки муки
4 ст. ложки оливкового масла
2 ст. ложки томатной пасты
3ч. ложки соевого соуса
перец
соль
Лук, стебли сельдерея и чеснок мелко нарезать, обжарить в масле. Добавить муку и томатную пасту, тушить 3 минуты. Выложить смесь в кастрюлю, влить молоко и бульон, довести до кипения. Добавить креветок, влить соевый соус, посолить, поперчить, варить 5 минут. Готовый суп посыпать базиликом.