Салат «Созвездие»

300 гр отварного куриного филе

200 гр отварного картофеля

250 гр моркови по-корейски

1 гранат

5 отварных яиц

4-5 столовых ложек майонеза

Соль

Отварное куриное филе нарезать кубиками, отварные яйца и картофель натереть на средней терке. Морковь мелко нарезать. Подготовленные продукты выложить слоями на сервировочное блюдо, предав салату форму звезды. Каждый слой полить майонезом: первый слой – куриное мясо, второй – картофель, третий – морковь по-корейски, четвертый – яйца. Поверхность салата смазать майонезом и посыпать зернами граната.