Салат «Для талии»

300гр капусты

100гр моркови

200гр апельсинов

5 ст. ложек клюквы

5 веточек петрушки

4ст. ложки оливкового масла

соль

Капусту нашинковать, помять руками. Морковь натереть на крупной тёрке. Апельсины очистить, нарезать тонкими ломтиками, зелень нарубить. Подготовленные продукты соединить, посолить, заправить маслом и перемешать. В последнюю очередь добавить клюкву.