Сацебели с орехами

2 ст. ложки мелко нарубленных грецких орехов

5 зубчиков чеснока

10 веточек кинзы

200гр томатной пасты

200мл мясного бульона

1ч. ложка аджики

1ч. ложка уксуса

1ст. ложка приправы хмели-сунели

Молотый чёрный перец

1 ч. ложка соли

Кинзу мелко нарубить, добавить грецкие орехи, пропущенный через пресс чеснок, аджику, хмели-сунели и перец. Пестиком растереть всё в однородную массу, добавить уксус и томатную пасту, перемешать. Влить охлаждённый мясной бульон, перемешать, посолить по вкусу.