Прохладительный напиток из мяты

30 листков свежей мяты

250гр сахара

В ступке перетереть листы мяты с сахаром. Переложить смесь в кастрюлю, добавить 1стакан кипятка, прогреть, чтобы сахар растворился. Дать покипеть 5 минут. Процедить сироп через сито в бутылку. Использовать сироп, разводя его газированной водой.