Вы здесь
Лук помогает восстановить память
Народная мудрость повествует о том, что лук – от семи недуг. Это не случайно. Полезные вещества, вошедшие в состав этого овоща, помогают решить многие проблемы со здоровьем. Японские исследователи нашли ещё одно полезное свойство лука: он положительно влияет на работу головного мозга.
Это происходит благодаря соединениям серы, входящим в состав лука. Эти соединения легко усваиваются организмом и предотвращают преждевременное старение головного мозга. Японские специалисты провели исследование, в ходе которого подробно изучалось влияние свойств лука на организм человека. Выяснилось, что популярный во всем мире продукт восприимчивость положительных эмоций, а также способствует восстановлению памяти. Это происходит следующим образом. Соединение серы попадает в мозг вместе с кровью. Там они омолаживают клетки головного мозга и стимулируют их активность.
Как сочли ученые, полезнее всего лук, растертый с мёдом. Он оказывает чудесное воздействие на организм и полезен людям преклонного возраста, предрасположенным к развитию склероза. Но и более молодым людям не стоит пренебрегать этим продуктом. Лук укрепляет иммунитет и содействует общему оздоровлению организма.