Каши, которые улучшают здоровье человека

Пшенная крупа содержит витамины группы В и РР, которые участвуют в работе систем организма. Они влияют на состояние слизистых, предотвращают выпадение волос, помогают стабилизировать давление.

Пшено – источник магния, натрия, меди кремния, калий, железа. Каша не вызывает аллергию.

Рис способствует улучшению работы ЖКТ. Помогает стабилизировать уровень сахара в крови и давление. Злак содержит 10 аминокислот. Польза риса в отсутствии глютена. Попадая в организм, он вступает в контакт с солью и выводит ее излишки. Содержит много калия, что полезно для ССС.

Гречка – источник белков, главное – крупа содержит множество железа. Это важнейший компонент для образования эритроцитов, ответственных за уровень гемоглобина и насыщаемость тканей кислородом.