Грибное рагу с рисом

300 гр риса

250 гр грибов

60-80 гр консервированной кукурузы

50 гр консервированного зеленого горошка

3-4 столовых ложки растительного масла

1 столовая ложка томатной пасты

зелень

специи

соль

Грибы промыть, отварить в подсоленной воде, нарезать пластинками и обжарить в масле. Томатную пасту развести в 150 мл воды, залить грибы, тушить 10 минут. Затем добавить промытый рис, соль, влить немного воды и тушить до готовности риса. В последнюю очередь добавить кукурузу, горошек, специи и измельченную зелень, тушить ещё 5-7 минут.