Грейпфрутовый сок катализирует процесс снижения веса

Калифорнийские ученые пришли к общему мнению о том, что при замене обычной воды соком грейпфрута, то можно не отказываться от любимых яств при попытке существенно снизить вес. Исследования проводились на лабораторных мышах. Результаты свидетельствуют, жирные продукты в диете грызунов  не приводили к значительному набору веса, если те потребляли сок грейпфрута вместо воды. Анализы крови показали, что сок способствует улучшению показателей сахара (они снижались на 13-17%), инсулина (снижались в 3 раза),  и триацилглицерина. Это значит, что употребление сока также имеет противодиабетические свойства. Эффект можно было сравнить с метформином – противодиабетическим препаратом. Специалисты пока не могут пояснить, почему сок оказывает такое действие на организм. Грызуны, употреблявшие сок без мякоти, набирали на 18% меньше веса, нежели те, что пили простую воду. Сок эффективен в борьбе с лишним весом.