Вы здесь

Рецепты

 

1 выпотрошенная горбуша

2 ст. ложки отварного риса

200гр болгарского перца

150гр  моркови

100гр репчатого лука

4 зубчика чеснока

 

500гр шампиньонов

200гр ветчины

3 зубчика чеснока

зелень петрушки

25гр панировочных сухарей

40гр сливочного масла

 

600гр филе индейки

150гр голубого сыра

200мл сливок

20мл растительного масла

Специи по вкусу

Соль

 

2кг куриных грудок

250гр пшеничных хлопьев

1ч. ложка паприки

1ч. ложка красного перца

Соль

 

400 гр консервированной горбуши

400гр отварного картофеля

100гр огурцов

6 оливок

1 зубчик чеснока

Зелень

4 отварных яйца

 

 

150гр фиников без косточек

50гр черного шоколад

1 ст. ложка рубленного репчатого лука

1 ч. ложка апельсиновой цедры

400гр филе сёмги

4ст. ложки соевого соуса

3ст. ложки кунжута

4ст. ложки мёда

Перец

Соль

 

1кг филе свинины

2ст. ложки брусничного джема

2ст. ложки мёда

2ст. ложки лимонного сока

7 бутонов гвоздики

Перец

Соль

 

1кг муки

50гр дрожжей

300гр сахара

5 яиц

200гр сливочного масла

0,5л молока

щепотка кардамона

 

270гр творога

70гр имбирных цукатов

 

2л. Мясного бульона

300гр отварной говядины

200гр копченого мяса

200гр копченой колбасы

400гр сосисок

100гр маслин

 

300гр филе слабосоленой красной рыбы

 

1л сухого или полусохого красного вина

50мл рома

1 ст. ложка ликёра амаретто

1/3 ч. ложки корицы

5 звёздочек аниса

 

500гр готового слоеного теста

500гр куриного филе

200гр репчатого лука

250гр шампиньонов

200гр твердого сыра

Специи

 

1кг телятины

200гр сала

100гр чернослива

100гр очищенных грецких орехов

300гр репчатого лука

1 отварное яйцо

 

1 кг говяжьего фарша

200гр консервированной кукурузы

5 ст. ложек рубленного арахиса

200гр твердого сыра

зелень

 

1кг говядины

300гр репчатого лука

200гр сметаны

1 ч. ложка горчицы

1ч. ложка муки

2ст. ложки растительного масла

Специи

 

1 кг свиного фарша

500гр говяжьей вырезки

200гр грибов

400гр солёных огурцов

4ст. ложки растительного масла

500мл сливок

100гр репчатого лука

 

1,5кг говядины

100гр изюма

100гр кураги

100гр сушеных яблок

100г чернослива

250гр репчатого лука

100гр сливочного масла

 

1 кг куриного филе

2 яйца

100гр сыра

3 ст. ложки муки

2  ст. ложки растительного масла

Специи по вкусу

Соль

700гр  нежирной свинины
100гр репчатого лука
5 яиц
3 ст. ложки муки
3 ст. ложки сливок
100гр майонеза
Растительное масло

200гр солёных огурцов
2 зубчика чеснока
4 веточки зелени
200гр сметаны
Перец
Соль

1 кг куриных желудков

250гр репчатого лука

5 зубчиков чеснока

200мл куриного бульона

Растительное масло

2 ст. ложки соевого соуса

 

150гр мясного балыка

300гр пекинской капусты

300гр консервированной кукурузы

100гр сыра

100гр ржаных сухариков со вкусом салями

 

 

500гр филе свежей сёмги или форели

 

500гр картофеля

 

 

2 ст. ложки мелко нарубленных грецких орехов

5 зубчиков чеснока

10 веточек кинзы

200гр томатной пасты

200мл мясного бульона

 

1кг филе морской рыбы

300гр апельсинов

100гр сыра

150гр сметаны

Перец

Соль

 

1,5л молока

100гр бекона

3 ст. ложки рубленого зеленого лука

150гр сыра

300мл сливок

2 ст. ложки муки

Специи

Страницы

Вы здесь