Вы здесь

Эластичность сосудов сохраняет арахис

Ученые Пенсильванского Университета (США) установили, что употребление арахиса защищает от сердечно-сосудистых заболеваний.

По данным исследования, мужчины с ожирением, ежедневно употреблявшие около 90гр арахиса, имели меньшее количество липидов в крови. Экспериментаторы сообщили, что после еды у человека резко повышается уровень липидов в крови. Такие липидные всплески увеличивают риск ССС заболеваний, а значит и риск инфаркта или инсульта. Употребление арахиса после основного приема пищи или во время него предотвращает жесткость артерий, следовательно, влияет на сохранение и эластичность.

Важный момент – по словам ученых, арахис нужно есть не соленым и тщательно жевать.

Вы здесь