Вы здесь

Чесночный рис

250гр риса

2 яйца

4 ст. ложки рубленого зелёного лука

2ст. ложки растительного масла

Специи

Соль по вкусу

Рис промыть, отварить до полуготовности. Чеснок мелко нарубить, обжарить в растительном масле, добавить рис, перемешать. Затем добавить специи, соль, вбить яйца и томить, перемешивая, пока масса не загустеет. В самом конце приготовления всыпать зелёный лук, перемешать, и снять с огня.