Черный чай может помочь в борьбе с лишним весом

Ученые из Калифорнийского университета пришли к выводу, что постоянное употребление черного чая связано с пониженным весом и улучшением работы микрофлоры кишечника.

Исследователям давно известно, что полифенолы, содержащиеся в зеленом чае, полезны для здоровья человека. Оказалось, что и черный чай положительно действует на микрофлору кишечника, снижая вес.

Специалисты ставили опыты на мышах. Сначала им назначили высококалорийную диету, из-за которой грызуны набрали лишний вес. После этого в корм некоторых животных добавили экстракты зеленого и черного чая.

К удивлению ученых, черный чай оказался не менее полезным для грызунов, чем зеленый – буквально через 4 недели вес мышей вернулся в норму.

Сравнив все отличия в работе организма животных на черном чае и других грызунов, эксперты пришли к выводу, что снижение веса и другие позитивные сдвиги были связаны с резкими изменениями в составе микрофлоры.

Оказалось, активные вещества стимулировали рост полезных бактерий и подавляли микробы, обитающие в кишечнике тучных мышей. Это помогло грызунам похудеть и улучшить метаболизм в целом.